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2.15.2010

Super Easy! Oven Denver Omelet. 超簡単!デンバーオープンオムレツ


Breakfast is the most important meal of the day.
But I understand you might not be able to have some good breakfast.
so, Why don't you start easy egg breakfast on Sunday morning to shift a way from now to more healthy and fun breakfast?




@ Ruby's dinner in MAUI

I really like Denver omelet. 
Denver Omelet is a omelet filled with Ham, Bell Pepper and onion. also, I saw mushroom and cheese inside of omelet.

This Oven Denver Omlet is super easy. You don't have to go through any bother with roll up.

*ingredients* 2 serving
3 egg
1/2 cup milk
3 tbsp shredded cheese
1/2 tsp salt
pepper to taste
1/4 cup diced Ham
1/4 cup chopped Onion
1/4 cup sliced Bell pepper
1/6 cup sliced mushroom

*Directions*
Preheat 390F.
1,In a bowl,Beat the eggs, salt, pepper,and milk.
2,Stir in the remaining ingredients.
3,pour into each 2 of small greased casseroles.
4,Bake at 390F for 10-15 minutes.

Yes.You can pour on ketchup, of course!

一日の食事の中でも、朝食は一番大事な食事だといいます。
そうは言っても、なかなかちゃんとした朝食をとるのは難しいですねぇ。
日曜日の朝の時間がある時に、美味しい卵料理に挑戦することからスタートしてみるのはいかがかしらん?

私、デンバーオムレツが大好きです。
デンバーオムレツとは、ごろごろしたハムやタマネギやカラフルなパプリカがオムレツの具として入っているもので、時々チーズ入りのやマッシュルーム入りのも見かけます。
この作り方だと、オープンタイプなので巻く手間がなくてとすごく簡単ですよ!


*材料* 2人分
卵 3個
牛乳 1/2カップ
ピザ用チーズ 大さじ3
塩 小さじ1/2
胡椒 適宜
角切りにしたハム 1/4カップ
刻んだタマネギ 1/4カップ
スライスしたパプリカ 1/4カップ
スライスしたマッシュルーム(写真ではしめじを使いました。) 1/6カップ


*作り方*
オーブンを200度に温めておきます。
1,ボウルに卵、塩、こしょう、牛乳を入れて混ぜます。
2,全ての材料を1に混ぜ合わせます。
3,バターを塗っておいた2枚の耐熱皿に注ぎ入れます。
4,200度のオーブンで10-15分焼きます。
(因みに、大きな器で一度に焼いて切り分けることも出来ますが、その場合は焼き時間がかかります。)


もちろんケチャップをかけて食べても美味しいですよ!




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クリックなどして頂けると嬉しいなぁ♪なんて。


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