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2.09.2010

It's time for cupcake decorating fun!!!



It's so much fun to decorate a cupcake.
I like the decorating part the best! Anything goes!


I've used this recipe. Magnolia's Vanilla Cupcake (I only cooked half of serving.)
but I substituted Soy milk for Cow milk this time. Sure. Why not?

Spread Chocolate cream on the top of cupcake.
then, put whipped cream on Chocolate cream.
Whatever you want to decorate with them!

for 12 cupcakes
*Chocolate cream*
60g shredded Chocolate bar
3 table spoons Milk

1,heat up Chocolate and milk in a microwave a bit. Not too much heat it up!
2,mix!
3,spread on your cupcake.

for 12 cupcakes
*Whipped cream*
1 cup heavy cream
1 table spoon sugar
1 table spoon sweetened condensed milk
1 tea spoon grand marnier

1,make sure bowl is ice cold.
2,In a bowl,pour the heavy cream,add sugar, condensed milk and grand marnier. then whip the cream 
3,decorate your own cupcake.

You can decorate sprinkles and fruits and more!
Enjoy your your Cupcake!!!

カップケーキの飾り付けって何でもありですごく楽しいですね。
私はこのレシピがお気に入りで参考にしています。
今回は牛乳ではなく豆乳で作りました。
チョコレートクリームを塗って、その上にホイップクリームを絞ってみました。
何でもお好みなように飾り付けて下さい。
お気に入りはガーナチョコです


*チョコレートクリーム*
板チョコ1枚 60g (刻んでおく。)
牛乳 大さじ3

1,電子レンジで材料を温めます。温め過ぎないようにして下さい!
2,混ぜる。
3,カップケーキに塗る。

*ホイップクリーム*
生クリーム 1カップ
砂糖 大さじ1
加糖練乳 大さじ1
グランマニエ 小さじ1

1,よく冷やしておいたボウルに生クリームを注ぐ。
2,練乳、砂糖、グランマニエを加え泡立てる。
3,カップケーキに飾り付ける。

アラザンやフルーツやチョコスプレーなどで可愛くアレンジして下さいね。

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