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4.14.2011

苺とブルーベリーのパフェにカシスリキュールをかける Creme de cassis sundae!

サントリー 「クレーム ド カシス」というリキュールでベリーベリーなパフェを作ってみました。
レシピブログの「カクテル&スパイス」レシピモニター参加中

じゃん!


生のブルーベリーが手に入らない場合、冷凍のでも充分美味しくできるのです!
パフェってお店で食べるものだと思ってない?
実は家でもすぐ簡単に出来てしまうのー。

*材料*
クレーム ド カシス
コーンフレーク
ヨーグルト
ブルーベリー(冷凍のでも全然よい)

カステラorスポンジケーキ(一口大に切ったもの)
ホイップクリーム
バニラアイス
ポッキーのようなもの
材料の一部
*作り方*
グラスの底にコーンフレーク、その上にヨーグルトを入れ、そのまた上に苺やブルーベリーをおく。
カステラをおいて、7分立ての生クリームをのせ、その上にバニラアイスをおく。
苺とブルーベリーと10分立てのホイップなどで飾ってできあがり!!!
食べる時にリキュールをお好みの量かけて食べて下さいね。
あまりかけ過ぎると酔うのでご注意を!
私はリキュール小さじ1程度で充分。


材料さえ揃えれば、10分もかからずに作れます。
おうちでの女子会などに出したら女友達にウケること間違い無しですよー。


昨日ご紹介した桃リキュールパフェと一緒に!



お!と思われたらクリックお願いします。


Did you see the pic of a Sundae?
hehe! It's Creme de cassis Sundae for growing people! (Not for Kids!)
You don't need special ingredients. it's so easy to make.

*Ingredients*
Creme de cassis
cereal
yogurt
blueberry
strawberry
sponge cake (cut into cubes)
whipped cream
vanilla ice cream
too good!!

*Directions*
Place cereal in a tulip shaped glass, put yogurt, blueberry and strawberry, cubed sponge cake and whipped cream.
then, Place a scoop of ice cream.
Decorate with fruits and whipped cream!
Top with creme de cassis (you be careful with this. It's taste like a syrup but it's alcohol! )

Hope you won't drunk! but I'm sure you will love this Sundae. Enjoy!!!

4 comments:

  1. I love Japanese foods, so happy to stumble upon your site...! All the pictures are so mouthwatering!

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  2. He dear Cooking Gallery,
    Thank you for reading my blog post and your comment!
    I read your blog! it's soooo adorable! I think Bento can be great for health, saving money and make someone happy! I'm glad to know bento culture spread around the world! I didn't know that.
    Hope you have a good day!

    ReplyDelete
  3. That looks so tasty! I miss Japanese parfaits. Now because of your recipe I can make one! Thank you.

    ReplyDelete
  4. Dear Sarah,
    Thank you for the comment!
    You have lived in Japan?
    I love Japanese parfaits! Especially Matcha(Green tea) Parfait!!!

    ReplyDelete

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