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1.30.2012

Let's set this year's goal. お料理教室をやってみたい。


Hello!
Sorry for the long absence!!
It's been long time since I posted last article.
I've been eating 3 meals and cooking something everyday. but I just don't feel like to develop new recipe in these days. I don't know why...

I think I made both Japanese and American recipe as many as possible in last year.
and this year, I want to do something new.
I was thinking what should I do next?

Internet give me a chance to share my recipe all over the world.
but is it enough to communicate? I mean, sharing the recipe on internet is very cool but I want to know what you feeling when you cooking and eating.
so, maybe this is time to meet up.

I still not sure how to meet up people who has interested in Japanese food in English, or  who want to learn English with cooking, or who want to share the kids meals idea.
Here's the idea just come up in my mind.
 *Setting up Japanese cooking class for non-Japanese people. 
 *Setting up English-cooking class for Japanese people.
 *Setting up food workshop for kids and parents.
well, I never work as a cooking teacher though... Can I handle it? I don't know but Let's give it a try!

My this year's goal is 'Meet people'. I'm exciting!

前回のブログから、随分時間が空いてしまいました。。
毎日、三食美味しく食べて料理もしていたけれど、新しいレシピを作るという気持ちに何故かなれなかったのです。

昨年は、日本語と英語のレシピを出来るだけ作ってupしてきたけれど、今年は何か違うことをしたいな、でも、それって何だろ?って考えてました。
インターネットは、世界中の人にレシピを紹介することができる。
でも、それで充分なんだろうか?
どんな風にそれを作りながら感じたか、食べたかを私はもっと知りたい。
そういうのって、実際に人と会って話をしなければ分からないことなのかなと思うの。

どうやって会う機会を作って行くかはまだ曖昧なんだけれど、幾つか頭に浮かんだアイデアはこちら。
  *外国人向けの和食教室というか会を開く。
  *日本人向けの英語お料理教室を開く。
  *親子向けちびっこ料理ワークショップを開く。
料理の先生でも何でもないけど、できるだろうかなぁ?教室というより、パーティーみたいな感じでできないかしらん?
出来るかは分からないけど、何か手がないか調べてみよう!

よし、今年の私のテーマは「人と会う」でいこう!


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2 comments:

  1. こんばんは☆彡
    わ~♪すっごくよい考えだと思います♪♬
    私も☆もっと②海外の美味しい♪お料理♪
    見たいですし、
    食べたいです♪♬
    おうち☆が近所だったら
    お料理教室✿にも通いたいくらいです~♪♬

    ReplyDelete
  2. gaoaynさん
    コメントありがとうございます!少し、間が空いてしまったのですが、読んで下さってありがとうございます☆
    「お料理教室をやってみたい!」と言ってはみたものの、私自身料理がまだまだなので、交流会って感じで出来ないかなーなんて都合よく考えてます。てへ。
    場所を借りたり、人を集めたり、具体的にどうやっていったらいいか、調べてみます!

    ReplyDelete

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